배홍동 비빔면 한정판 '두(豆)배 더 즐거운' 배홍동 내돈내산 리뷰

배홍동 비빔면 한정판
'두(豆)배 더 즐거운' 배홍동 내돈내산 리뷰

안녕하세요~ 명절 잘 보내셨나요?

내내 기름내만 맡다 보면

매콤 상콤한 비빔면이 땡겨서 편의점 고고~

평소에도 워낙 좋아하는 배홍동 비빔면이

한정판으로 '두(豆)배 더 즐거운' 맛으로 출시됐더라고요.

다른 건 다 똑같고

하얀 콩가루를 추가해

더 고소하게 즐기는 거라고 하는데요.

콩가루 자체도 좋아하니

이건 내 취향 저격이구나! 하고

바로 사와서 해먹었답니다.

 

 

2+1 행사중이었어서 3봉지 사왔어요.

어차피 아꽁이랑 같이 먹을거라서..ㅎ

겨울 한정판이라고 하니까

언제까지 판매하는지는 모르겠어요.

배홍동 비빔면은 매콤하다기 보다는

달달하기도 하고 새콤해서

감칠맛 하나는 죽이거든요.

그래서 좋아하는 비.빔.면 중 하나인데

하얀 콩가루 토핑이 들어가 있다고 하니까

어떤 맛일까 상상이 가면서도 궁금했어요.

뽀얀 면은 별다를 게 없어요.

비빔장도 기존이랑 같은 것 같아요.

가장 다른 점은 바로

하얀 콩가루 토핑이죠!

마지막에 뿌려 먹으라고 되어 있더라고요.

면부터 팔팔 끓는 물에 넣어

3~4분 정도 끓여주세요.

비빔면 면은 완전히 익혀줘야

찬물에 헹궜을 때 딱딱하지 않고

쫄깃, 탱글 한 식감이 된답니다.

찬물에 쉐킷 쉐킷~

물기를 탈탈 털어낸 뒤에

비빔장을 넣어주세요.

그리고 하얀 콩가루 토핑을 뿌려주었어요.

마지막에 올려주는 토핑이라고는 되어 있는데

젓가락으로 뒤적거리는 게 싫어서

그냥 한 번에 넣어 비볐습니다.

꼼꼼하게 비벼줬더니

기존 배홍동 비빔면보다는

조금 희멀건한 때깔이 나왔어요.

그리고 콩가루 풍미가 생각보다

엄청 진해서 놀랐답니다.

한 입 먹어보니 생각보다 콩가루 맛이

확 튀게 나지는 않았지만

전체적으로 고소한 풍미가

은은하게 풍겼어요.

조금 더 담백한 것 같기도 하고요.

고소함 뒤에 새콤 매콤한 맛이 들어와

감칠맛까지 확 올려주더라고요.

근데 비빔장이 넉넉하게 들어가 있다고 하더니

진짜였나봐요.

살짝 짠 것 같길래 깻잎과 쌈채소를 왕창 넣어줬습니다.

콩나물이나 양배추, 오이 등

야채는 취향대로 추가해주시고

생략해도 됩니다.

한웅큼 넣어 면 반 채소 반이네요.

이 정도 넣으니까 간이 딱 맞아요.

콩 맛을 좋아하는 분들에게는

취향 저격할만한

배홍동 비빔면 겨울 한정판이네요.

엄청나게 맛이 달라진다는 건 모르겠지만

은은하게 나는 콩가루 맛과 향미가 매력적이에요.

비빔장이 넉넉하게 들어가 있어서

채소들을 추가 양념 없이도

그냥 넣어 먹을 수 있어 좋고요.

상당한 특별함이 있는 한정판은 아니지만

그래도 겨울에만 나온다고 하니

한 번 드셔 보시길 추천드려요.

하얀 콩가루가 들어간

한정판 배홍동 비빔면 솔직 후기 마칩니다.